Rượu vang nổ đã dần trở thành thức uống phổ biến trong các bữa tiệc liên hoan, tiệc cưới,…Nó xuất hiện như một lời chúc mừng hạnh phúc hay thành công. Nhưng để hiểu về rượu vang nổ không phải ai cũng biết.
Rượu vang nổ là loại rượu vang được lên men hai lần, lần đầu tiên lên men sẽ như rượu vang bình thường, nhưng riêng rượu vang nổ sẽ lên men thêm một lần nữa. Màu sắc của rượu vang nổ rất đa dạng như đỏ, trắng hay cam. Đặc biệt đối với rượu vang nổ thì thành chai dày để chịu được áp suất cao khi lên men lần thứ hai, đáy chai lõm, nắp chai đa dạng được cố định với thân chai bằng khung dây kim loại.
